Guiso de pollo al chocolate

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⏳ Tiempo de preparación: 43 min
⌛ Tiempo total: 43 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 500 gramos pechuga de pollo
• 100 gramos cebolla
• 2 dientes ajo
• 100 gramos pimiento verde
• 2 unidades de zanahorias
• 100 gramos pimiento rojo en lata
• 180 gramos de champiñones laminados en conserva
• 1 lata guisantes en conserva
• 200 gramos tomate triturado en conserva
• 100 gramos vino blanco
• 1 pastilla de caldo de pollo
• 1 cucharadita rasa de pimentón dulce
• 4 pastillas de chocolate negro
• 50 gramos aceite de oliva

🥘 Preparación:

1.Poner en el vaso la cebolla,los ajos,las zanahorias y el pimiento verde,triturar 5 segundos,velocidad 6.Echar el aceite de oliva.
2.Poner las mariposas y programar 5 minutos,varoma,velocidad 1.Pasado este tiempo echar los champiñones,el pimiento rojo cortado a cuadros , tomate triturado y la cucharadita de pimenton,programar 7 minutos,varoma,velocidad 1.
3.Echar la carne,la pastilla de caldo y el vino blanco,programar 10 minutos,varoma,velocidad 1.
4.Pasado este tiempo echar guisantes y pastillas de chocolate,programar 10 minutos,temperatura 100º,velocidad 1.Servir caliente y acompañado de unas patatitas fritas,y sobre todo de una barra de pan,para mojar en esa salsa,porque esta de morirse,todavia me estoy chupando los dedos,que rico!!!!

💡 Consejo:

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