Guisado de pollo

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⏳ Tiempo de preparación: 45 min
⌛ Tiempo total: 45 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 8 trozos pollo
• 100 g pimiento
• 100 g zanahoria
• 1 unidad cebolla
• 4 dientes ajo
• 4 unidades patatas
• 60 g aceite
• 1 pellizco sal
• 1 pellizco tomillo molido
• 800 g agua
• 1 hoja laurel
• 2 unidades clavo
• 1 pellizco pimienta molida

🥘 Preparación:

Introducimos la cebolla y elajo y trituramos 5seg/vel10
Añadimos el aceite, el tomillo, la sal, la pimienta, el clavo y el pollo y freimos 12min/varoma (dandole la vuelta al pollo)
cuchara
Cortamos el pimiento, las patatas y la zanahoria y lo añadimos al vaso junto con el agua y la hoja de laurel programamos 10min/varoma
cuchara
programamos 20min/100º
cuchara
y dejamos reposar 10min

💡 Consejo:

Si os gusta el pollo mas dorado en vez de freirlo junto a la cebolla lo freimos solo 15min y luego 8 junto con la cebolla

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