Filetes de lomo en salsa

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⏳ Tiempo de preparación: 17 min
⌛ Tiempo total: 17 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 1/2 kg de lomo en filetes.
• 1/2 cubilete de azúcar.
• 3 cucharaditas de vinagre, .
• 1/2 cubilete de maicena.
• 1/2 cubilete de salsa de soja.
• 2 cucharadas de jerez seco, .
• 1/2 cubilete de tomate frito.
• 1 y 1/2 cubilete de agua.
• 1/3 cubilete de zumo de naranja.
• 1 manzana reineta, .

🥘 Preparación:

Colocar los filetes de lomo en el recipiente Varoma con la manzana pelada y cortada a trozos. Se ponen todos los demas ingredientes en el vaso, poner 17 minutos temperatura Varoma velocidad 4 y ½. Se pone el lomo en una bandeja y la salsa caliente por encima. (Si se prefiere se pude triturar la salsa del vaso un poco con la manzana, eso va en gustos)
Lo podemos acompañar con verduritas al vapor , patatas fritas ó a lo pobre.

💡 Consejo:

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