Conejo en "salsa Almendras"

Valoración: ⭐4.8/5 (12 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 58 min
⌛ Tiempo total: 58 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 1 kg. conejo troceado
• 60 gr. aceite oliva
• 2 ajos
• 2 hojas laurel
• 1 pimiento rojo
• 200 gr. vino blanco
• 1 cubilete agua
• 50 gr. almendras naturales
• 10 gr. tomate frito

🥘 Preparación:

Almendras dos golpes de turbo, dejar en el vaso.
Poner en el vaso el aceite, ajos, laurel y pimiento. 6 minutos/varoma/v1. Retirar las hojas de laurel. Triturar las verduras 5 segundos V5. Añadir el conejo troceado, 11 minutos varoma giro izda y cuchara.
Añadir el vino blanco, agua, sal y tomate frito. Programar 25/30 minutos varoma giro izda y cuchara.
Servir.

💡 Consejo:

-

🖋 Comentarios:

No hay comentarios.