Cazuela de sierra

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 3
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 1 bote DE SURTIDO DE SETAS DE 1º DE 375 GM.APROXIMADAMENTE.
• 2 pechugas de pollo, SIN HUESO Y SIN FILETEAR.
• 1 cebolleta, .
• 1/2 pimiento rojo, .
• 3 Ó 4 DIENTES DE AJOS HERMOSOS.
• 1 pastilla de caldo de pollo, .
• 90 CL.DE ACEITE DE OLIVA.
• 150 CL. DE VINO BLANCO.
• PEREJIL FRESCO PICADO,PIMIENTA .COMINO Y SAL.

🥘 Preparación:

Poner en la
vaso
el aceite y calentar 2 minutos a temperatura varoma.Añadir la cebolleta ,el pimiento y los ajos y triturar 5 segundos velocidad 4 y medio.
Programar 10 minutos temperatura varoma velocidad
cuchara
.
Mientras picar las pechugas a cuadritos  y ponerles el perejil picado ,la sal ,pimienta y el comino.
Añadir la carne al refrito de la y programar 10 minutos más pero con giro a la
"Giro inverso"
.
Lavar las setas y escurrirlas y añadir a la
vaso
junto con el caldo de pollo y el vino .
Programar 10 minutos temperatura varoma giro a la
"Giro inverso"
y velocidad
cuchara
.
LISTO PARA SABOREAR UNESQUISITO PLATO CON SABOR A SIERRA .

💡 Consejo:

-

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