Carne con tomate

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⏳ Tiempo de preparación: 10 min
⌛ Tiempo total: 70 min
🍴 Raciones: 3
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 1 solomillo de cerdo, troceado en taquitos tamaño bocado
• 800 gramo Tomate natural triturado
• 50 gramo aceite de oliva virgen extra
• 2 diente diente de ajo
• 2 pimientos verdes, en cuartos
• 150 gramo cebolla, picada en cuartos
• 20 gramo azúcar
• 1 pastilla caldo de carne o sal
• 50 gramo vino blanco
• 1 pellizco pimienta negra, molida
• 1/2 cucharadita tomillo seco
• 1 cucharadita orégano seco

🥘 Preparación:

Introducimos en el vaso la cebolla cortada en cuartos, los pimientos, los dientes de ajo y el aciete
Troceamos 5 segundos, velocidad 4
Programamos 8 minutos, Varoma, velocidad 1, giro inverso.
Añadimos la carne y la rehogamos 10 minutos/ Varoma/ giro inverso/ velocidad cuchara
Agregamos el tomate, la sal o pastilla de carne, el azúcar, orégano, tomillo, pimienta y el vino blanco.
Programamos 30 minutos/ Varoma/giro inverso/ velocidad cuchara.
En lugar del vaso medidor ponemos la cesta para evitar salpicaduras.
Describir los pasos de preparación de su receta

💡 Consejo:

Mientras poner unas patatas en el horno (bien congeladas con un chorrito de aceite) o naturales. También se puede aprovechar y en lugar de poner la cesta poner el varoma y cocer unas patatas mientras se hace la carne.

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