Brocoli con res

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 1 kG de carne, de res
• 2 dientes de ajo, ( en trozos)
• 2 zanahorias, ( peladas y rebanadas muy delgadas)
• 2 baras de apio( rebanado)
• 1 cebolla, chica( picada en gajos)
• 300 grs de brocoli( troceado)
• 1\2 taza de agua
• 2 cucharaditas de knorr de pollo en polvo
• salsa de soya
• sal
• pimienta

🥘 Preparación:

Picamos la carne en trozos medianos, sazonamos con salsa de soya, pimienta y sal, los ajos los pelamos y los picamos en trozos, en una sarten agregamos un poco de aceite, agregamos los trozos de ajo y los dejamos cocinar alrededor de 1 minuto, seguido agregamos las carne, dejamos cocinar, despues agregamos la cebolla, apio, zanahoria, y brocoli, agregamos un poco mas de salsa de soya y el knorr de pollo en polvo, y agua, bajamos el fuego, tapamos y dejamos cocinar los vegetales, no deben de quedar mucy cocinados, deben de quedar crujientes, se acompana con arroz blanco.

💡 Consejo:

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