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Albóndigas con falsa salsa española DD

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⏳ Tiempo de preparación: 30 min
⌛ Tiempo total: 30 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

Mezclar la carne con la sal, la pimienta y el perejil. Hacer las albóndigas de unos 4cms de diámetro e ir poniendolas en el varoma
Introducimos las cebollas cortadas en cuartos, las zanahorias troceadas y el pimiento en trozos. Picamos todo 4 seg/vel 5.
Bajamos con la espátula los restos de las paredes,salpimentamos al gusto.
Añadimos medio vaso de agua y ponemos el varoma con las albondigas en su posición. Programamos 20 min/Varoma/
"Giro inverso"
/
cuchara
Reservamos las albóndigas
Incorporamos al vaso el queso cremoso y programamos 1min/100º/vel 4
Trituramos unos segundos y volcamos sobre las albóndigas que estaban reservadas

💡 Consejo:

-

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