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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -
Cocer los huevos de codorniz (Truqui ahorro en la factura de la luz: ponerlos en el cazo con agua y una vez que empieza a hervir retirar del fuego y tapar, esperar 10 minutitos y listos)
Introducir en el vaso el aceite y la cebolla:4 segundos, velocidad 5, bajar lo que ha quedado en las paredes del vaso y programar 5 minutos, varoma, velocidad 1.
Una vez concluido el tiempo añadir el resto de ingredientes excepto los huevos de codorniz, programar 10 segundos, velocidad 5.
Formar las albondigas de la siguiente forma: coger un poco de carne y hacer hueco en el centro, poner el huevo y volver a poner carne, hacer la bola, envolverla en harina y freir (No os asusteis porque quedaran albondigas del tamaño de Pau Gasol...)
Servirlas acompañadas de la salsa que querais: tomate, española,...
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