Albóndigas de pollo al horno con salsa de yogurt

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⏳ Tiempo de preparación: 1 min
⌛ Tiempo total: 16 min
🍴 Raciones: 28
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 500 g de pechugas de pollo
• 70 g de cebolla
• 1 cucharadita de tomillo
• 1 cucharadita de perejil
• 1 cucharadita de comino molido
• 1 cacito knorr
• pimienta

🥘 Preparación:

Precalentamos el horno a 180º
Picamos la cebolla y el perejil 4 seg/ 6
Añadimos el resto de ingrediente menos el aceite y volvemos a picar 30 seg/ vel7
Sacamos en un bol y dejamos macenar mínimo de 30 minutos en el frigo luego  ya hacemos bolitas como si fueran albóndigas y la ponemos en una placa de horno y le añadimos 1 ó 2 gotas de aceite a cada bolita y la metemos en el horno durante 15 minutos aproximadamente.
*Se le echa una salsa de yogurt encima u otra clase de salsa al gusto de cada una
Link de salsa de yogurt
www.recetario.es/receta/5365/salsa-de-yogurt.html

💡 Consejo:

-

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