Cafe irlandes

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⏳ Tiempo de preparación: 15 min
⌛ Tiempo total: 15 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 200 g de nata para montar
• 1 cucharada de azúcar, glas
• 600 g de café, preparado
• 3 cucharadas de azúcar, moreno
• 90 - 100 g de whisky
• 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida

🥘 Preparación:

1. coloque la mariposa en as cuchillas. vierta en el vaso la nata y el azucar glasy, sin programar tiempo, monte a vel. 3, hasta que la nata este montada. vierta en una manga pastelera con boquilla rizada y reserve. retire la mariposa y lave el vasa.
2. ponga en el vaso el cafe y el azucar moreno y programe 6 min/90º/vel 1.
3. añada el whisky y mezcle 4 seg/vel 3. vierte el contenido del vaso en 6 taza altas, copas o vasos de cristal. distribuya encima la nata montada y espolovoree con la nuez moscada moida. sirva inmediatamente.

💡 Consejo:

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