Sorbete de mojito

Valoración: ⭐4.7/5 (3 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 5 min
⌛ Tiempo total: 5 min
🍴 Raciones: 8
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 3 limas
• 200 g agua
• 25 hojas menta o hierbabuena
• 120 g azúcar moreno
• 200 g Sprite
• 500 g ron añejo o oscuro
• 800 g hielo
• zumo de lima

🥘 Preparación:

-Zumo de lima:
Añade 3 limas + 200g agua en el
vaso
, pon el cestito (para q quede abajo las pelas de la lima), tápalo y pon el cubilete. Turbo 2s, 3 veces. Sin sacar el cestito, vierte el zumo en una fuente y reserva. Vacia el vaso y pásale agua fría para sacar los restos de lima triturada.
-Sorbete:
Añade todos los ingredientes restantes a la vez junto con el zumo de lima. Si el hielo es industrial, pásale agua del grifo para quitarle el gas.
Pon la thermomix, 45s velocidad 6-7.
Ya tienes el sorbete de mojito preparado.

💡 Consejo:

-

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