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⏳ Tiempo de preparación: 30 min
⌛ Tiempo total: 210 min
🍴 Raciones: 1
🙌 Dificultad: baja
Introducir en el vaso el azúcar, la piel de 1/2 naranja y un poco de piel de limón, sin parte blanca.
Programar 1', velocidad progresiva 3-10
Incorporar el zumo de naranja y limón, agua y leche.
Programar 1', velocidad 3
Poner la mezcla en un bol de litro. Meter al congelador durante unas 2 horas. Pasado ese tiempo, triturar en velocidad 3-5. Volver a llevar al congelador. Cuando se vaya a usar, sacar del congelador unos 15' antes y triturar antes de servir.
En el momento de servir, se puede añadir un chorrito de cava en cada copa.
Añadiendo cava, haremos un estupendo sorbete de naranja y limón al cava.
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