Sorbete de gin tonic

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⏳ Tiempo de preparación: 5 min
⌛ Tiempo total: 5 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• ginebra, 90-100 ml
• tónica, 2 botellines
• azúcar, 100 g
• 2 limones sin piel
• ralladura de 1 limón
• hielo, El castillo lleno
• Corteza de Lima ó limón, Para decorar
• Cardamomo, enebro, hibiscos, pimienta roja..., Para decorar según gusto

🥘 Preparación:

- añadir a
vaso
el azúcar y la ralladura de un limón, 30seg/vel progresiva 5-10. La mezcla debe quedar bien pulverizada
- añadir ahora la Ginebra, las tónicas, los limones, y los hielos al
vaso
, 1,15min/vel progresiva 5-9. Debe quedar según la foto.
Servir en copas de gin tonic, adornando al gusto.

💡 Consejo:

-

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