Mango mastani

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⏳ Tiempo de preparación: 5 min
⌛ Tiempo total: 5 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 1 unidad de mango maduro.
• 200 gramos de leche fría.
• 2 cucharadas de azúcar.
• 2 cubitos de hielo.
• 2 bolas de helado de vainilla, o cualquier helado de nuestro gusto.
• 1 cucharada de almendra crocanti, (Opcional)
• 1 cucharada de birútas de chocolate, (Opcional)
• 1 cucharada de birútas de colores, (Opcional)
• 2 unidades de cerezas glaseadas., (Opcional)

🥘 Preparación:

Poner el mango, el azucar, la leche y los cubitos de hielo en el vaso.
Programar 20 seg/vel 10.
Comprobar que ha quedado todo perfectamente batido y ligado, si es necesario, batir unos segundos mas a la misma velocidad.
Servir en vasos, dejando un dedo sin llenar y poner una bola de helado en cada vaso.
Decorar sobre las bolas con la almendra crocanti, el chocolate o las birutas de colores y poner la cereza en el centro.
La decoracion es a gusto del consumidor.
Yo personalmente le pongo helado de vainilla praline con nueces ( lo venden en el super Velenciano.) y decoro con birutas de chocolate y de colores.
Servir inmediatamente para que no se caliente junto con una cucharilla para comer el helado y beber el resto.

💡 Consejo:

Puedes variar las proporciones de azucar, de leche y de hielo a tu gusto, para que sea mas o menos espeso.

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