Leche de nueces aromatizada

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⏳ Tiempo de preparación: 3 min
⌛ Tiempo total: 3 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 120 g nueces
• 40 g sirope de ágave
• 1 cucharada de canela molida
• 1/2 cucharadita de nuez moscada
• 1/2 cucharadita cúrcuma molida
• 1/2 cucharadita de mezcla 3 pimientas
• 1 centímetro jengibre (raíz fresca)
• 1 pellizco de sal
• 1000 g de agua
• 4-5 cubitos de hielo, opcional

🥘 Preparación:

Verter todos los ingredientes en el vaso y triturar
1 min/vel 10.
Puede tomarse tal cual o colarla a través de una tela para leches, quesos...

💡 Consejo:

Esta bebida se toma fresquita, debe guardarse en la nevera y dura aprox. de 4 a 5 días. Se pueden adaptar/omitir las especias al gusto de cada uno/a. También puede hacerse con avellanas, almendras... Receta de Eva Coll, adaptada a thermomix.

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