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⏳ Tiempo de preparación: 8 min
⌛ Tiempo total: 8 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: baja
Vierta el agua, el azúcar y el limón en el vaso y programe
7 minutos, 100º, velocidad 2.
Retire del vaso y deje enfriar.
Sin lavar el vaso, ponga 30g del almíbar reservado, el mango, los yogures, y la canela. Programe
1_minuto, velocidad 7
.
Si estuviera muy espeso, añada un poco de agua (entre 50g y 100g).
Sirva bien frío en vasos con 2 o 3 cubitos de hielo.
El
Lassi
es una bebida tradicional de la India hecha a base de yogurt. Puede ser dulce o salado, se toma frío, junto con las comidas para compensar el gusto especiado de las mismas.
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