Leche merengada

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⏳ Tiempo de preparación: 20 min
⌛ Tiempo total: 20 min
🍴 Raciones: 1
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• La piel de 1 limón, (sin la parte blanca)
• 100 g de azúcar
• 1 rama / palo de canela
• al gusto de canela en polvo, (para espolvorear)
• 1 l de leche entera, (o semi) a tº ambiente

🥘 Preparación:

-Poner todos los ingredientes en el
vaso
y programar:
20min./
"Giro inverso"
/100º/vel.1,5
.
-Dejar que se enfríe, colar y reservar en la nevera hasta su consumo (unas 3 horitasmín.)
-Antes de servir, espolvorear con canela molida (opcional)
Deben haber muchas recetas de leche merengada pero para mi, sin duda, esta es la auténtica!. Es una de mis bebidas favoritas.
Nota
: Si os apetece un batido de leche merengada, añadir nata bien fría y batir unos
5min. a vel.3,5
. Tanto la leche como la nata deben estar bien frías, ok? y el resultado RICO RICO, os lo aseguro!!!.
www.miscositassrv.blogspot.com

💡 Consejo:

-

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