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Horchata de chufa

Valoración: ⭐3.7/5 (3 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 10 min
⌛ Tiempo total: 10 min
🍴 Raciones: 10
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

Poner en el vaso del thermomix las chufas (sin ponerlas en remojo) la corteza de limón y la canela en rama, pulverizar en velocidad 5-10, agregar el agua y programar 1 minuto en velocidad 5-10.
A continuación se cuela por una tela tupida –un saquito- (apretándola bien para sacar todo su jugo)
Limpiar en vaso thermomix.
Se pone de nuevo el líquido en el vaso del thermomix, se le añade el azucar y los cubitos de hielo y se programa 1 minuto en velocidad 10. (Pasando rápidamente al 10)
Ya esta lista para tomar granizada.
Nota: si en lugar de azucar poneis edulcorante tipo natren añadir por 250 gramos de azucar, 2 cubilete i medio de natren.Ponerlo al final cuando ya esten trituradus los cubitos y batirlo en velocidad 5 .

💡 Consejo:

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