Gazpacho light o ligero( sin pan y sin pepino)

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⏳ Tiempo de preparación: 2 min
⌛ Tiempo total: 2 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 500 g de tomate
• 60 g de cebolla
• 1 diente de ajo
• 1 manzana, pelada
• sal
• 5 g de vinagre
• 20 g de aceite
• 300- 400 g de agua, fría al gusto

🥘 Preparación:

Echamos en el
vaso
el tomate, la cebolla, el ajo, media manzana,sal, vinagre y programamos
1 min/ velocidad 10
(yo voy subiendo poco a poco hasta llegar al 10 y en el 10 la tengo 40 seg).
Añadimos el aceite y mezclamos
6seg/ vel 6.
Incorporamos el agua y volvemos a mezclar
6seg/ vel 6.
Echamos en un bol y podemos echarle trocitos de manzanas para comer con cuchara o la echamos en un vaso y bebemos ya al gusto de cada uno.

💡 Consejo:

-

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