⏳ Tiempo de preparación: - ⌛ Tiempo total: - 🍴 Raciones: 6 🙌 Dificultad: baja
🧾 Ingredientes:
200 g chocolate, blanco
700 g leche entera
60 g maicena
1 sobre azucar vainillado, 8 gramos
260 g nata 35 % materia grasa
10 gotas esencia de vainilla
1 pellizco nuez noscada
1 pellizco canela
50 g azúcar, opcional
🥘 Preparación:
Ponga el chocolate en el vaso en trozos grandes y rállelo programando 30 segundos, velocidad progresiva 5-10. Añada el resto de ingredientes y coloque la mariposa, Programe 12 minutos, 100º, velocidad 2. Por último, programe 20 segundos, velocidad 4. Sirva inmediatamente.
