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Café irlandes

Valoración: ⭐5/5 (1 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 15 min
⌛ Tiempo total: 15 min
🍴 Raciones: 1
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

1.- Coloque la mariposa en las cuchillas. Vierta en el vaso la nata y el azúcar glas y, sin programar tiempo, monte a vel/3, hasta que la nata este montada. Vierta en una manga pastelera con boquilla rizada y reserve. Retire la mariposa y lave el vaso. 2.- Ponga en el vaso el café y la azúcar moreno y programe 6 min/90ºC/vel 1. 3.- Añada el whisky y mezcle 4 seg/vel 4. Vierta el contenido del vaso en 6 tazas altas, copas o vasos de cristal. Distribuya encima de la nata montada y espolvoree con la nuez moscada molina. Sirva inmediatamente. Variante: Si prefieres flambear el whisky, viértalo antes en una taza caliente y enciéndalo con un mechero. Después, añádalo al vaso. Un saludo...

💡 Consejo:

Variante: Si prefieres flambear el whisky, viértalo antes en una taza caliente y enciéndalo con un mechero. Después, añádalo al vaso.

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