Recetario > Básicas > Variación de KUIATXO, AHUNTZ GAZTA ETA TIPULA ARRAUTZ- OPILA

Variación de KUIATXO, AHUNTZ GAZTA ETA TIPULA ARRAUTZ- OPILA

Valoración: ⭐0/5 (0 votos)

⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

1. Gazta txikitu 10"/5-10 abiaduran. Atera eta baztertu gerorako.
2. Kuiatxoak garbitu eta zatitan edalontzian jarri eta txikitu 4"/4 abiaduran.Baztertu gerorako.
3. Olioa eta tipula gehitu eta  txikitu 4"/4 abiaduran. Sugorritu 10´/ 120º/
"Giro inverso"
cuchara
4. Kuiatxoa gehitu eta 12´120º/
"Giro inverso"
1 abiadura.
5. Saskira pasa likidoa isurtzeko (azpian platera jarri)
6.- Edalontzia garbitu gabe, arrautzak eta gazta jarri eta nahastu 6"/3 abiaduran. Kuiatxoa, tipula  eta gatza gehitu eta espatularekin nahastu.
87- Sartagin batean olioa berotzen jarrieta arrautz-opila kuajatu.
On egin!

💡 Consejo:

-

🖋 Comentarios:

No hay comentarios.