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⏳ Tiempo de preparación: 20 min
⌛ Tiempo total: 20 min
🍴 Raciones: 3
🙌 Dificultad: -
- Limpiamos las alcachofas de las hojas duras y dejamos los corazones
- Ponemos un bol con agua y el zumo de medio limon y vamos añadiendo las alcachofas cortadas en cuartos
- Ponemos la mariposa
-Echamos en el
vaso
los dos ajos tiernos cortados, las alcachofas, sal al gusto, el agua y el aceite.
- programamos 20 minutos temperatura Varoma
"Giro inverso"
y velocidad
cuchara
- Una vez pasado el tiempo, volcamos el contenido del
vaso
al colador o cestillo.
- Añadimos al
vaso
los huevos y la levadura y programamos 5 segundos V-4
- Ponemos en un bol las alcachofas y el huevo y otro poquito de sal y mezclamos con la espatula.
- Ponemos una sarten al fuego con un chorrito de aceite y cuajamos la tortilla.
-
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