Receta de tarta de Queso y Uva

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⏳ Tiempo de preparación: 45 min
⌛ Tiempo total: 45 min
🍴 Raciones: 8
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 1 1/2 tazas de harina
• 1 cucharadita de sal
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 taza de mantequilla cortada en cubos pequeños
• 1 huevo
• 1 cucharada de extracto de vainilla
• 1 1/2 tazas de requesón
• 2 cucharadas de miel
• 1 1/2 tazas de cremas batidas
• uvas cortadas a la mitad
• suficiente de miel para barnizar

🥘 Preparación:

Para la masa, mezcla la harina con la sal y el azúcar, agrega poco a poco la mantequilla y sigue mezclando hasta que se forme una textura arenosa; agrega el huevo y el extracto de vainilla, mezcla hasta integrar. Extiende la masa y colócala en un molde para tarta previamente engrasado y enharinado.
Hornea a 180 °C por 25 minutos, enfría y reserva.
Para el relleno, bate el requesón con la miel; agrega la crema batida, mezcla hasta incorporar. Reserva.
Forma la tarta con la base previamente horneada, rellena con la crema y coloca las uvas en forma circular, barniza con miel.
Sirve y disfruta.
Tip:
Utiliza
utensilios de cocina
marca Cocina Mía.

💡 Consejo:

Tip: Utiliza utensilios de cocina marca Cocina Mía. https://cocinamia.com.mx/receta/receta-de-tarta-de-queso-y-uva/

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