Valoración: ⭐0/5 (0 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 40 min
⌛ Tiempo total: 40 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja
Para comenzar limpiamos nuestros champiñones, les quitamos la piel y los laminamos.
Picamos finamente nuestro ajo.
En un sartén calentamos aceite de oliva y doramos el ajo picado.
Cuando comience a dorarse, añadimos los champiñones y las espinacas.
Agregamos los huevos y revolvemos. Rectificamos la sazón con pimienta negra molida y sal al gusto.
En un comal o sartén, ponemos una tortilla, añadimos nuestro huevo con champiñón y espinacas.
Agregamos queso rallado al gusto y doblamos la tortilla.
Repetimos los dos pasos anteriores con el resto de las tortillas.
Llevamos nuestras quesadillas a un sartén o comal sin aceite y doramos.
Servimos y acompañamos al gusto.
Tip:
Utiliza
utensilios de cocina
marca Cocina Mía
Tip: Utiliza utensilios de cocina marca Cocina Mía https://cocinamia.com.mx/receta/receta-de-quesadillas-de-champinones/
No hay comentarios.