Receta de Flan de Naranja

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⏳ Tiempo de preparación: 61 min
⌛ Tiempo total: 61 min
🍴 Raciones: 8
🙌 Dificultad: media

🧾 Ingredientes:

• 1 taza de azúcar refinada para el caramelo
• 1 taza de leche condensada
• 1 taza de leche evaporada
• 1 taza de queso crema
• 5 huevos
• 1/4 de taza de jugo de naranja
• suficiente de ralladura de naranja
• 1 cucharada de almidón de maíz
• 1 cucharadita de vainilla líquida
• suficiente de Gajo de naranja para decorar
• suficiente de menta para decorar

🥘 Preparación:

Para el caramelo, derrite el azúcar a fuego medio y vierte en un molde preparado. Enfría a temperatura ambiente.
Precalienta el horno a 190 °C.
Para el flan, licúa la leche condensada, la leche evaporada, el queso crema, el jugo de naranja, la ralladura de naranja, el almidón de maíz, la vainilla y vierte la mezcla en el molde, tápalo con aluminio y hornea a baño maría por 50 minutos a 190 °C. Deja enfriar y refrigera una hora.
Desmolda el flan y decora con gajos de naranja y menta.
Tip:
Utiliza
utensilios de cocina
marca Cocina Mía.

💡 Consejo:

Tip: Utiliza utensilios de cocina marca Cocina Mía. https://cocinamia.com.mx/receta/receta-de-flan-de-naranja/

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