Receta Tinga de Pollo

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⏳ Tiempo de preparación: 60 min
⌛ Tiempo total: 60 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: media

🧾 Ingredientes:

• 3 piezas jitomate saladet cortado en cuartos
• 1 pieza chile chipotle de lata
• 1 taza agua
• 2 cucharada aceite
• 1 pieza cebolla blanca fileteada
• 1 diente ajo picado finamente
• 1 pieza knorr® suiza caldo de pollo estilo casero
• 500 g pechuga de pollo cocida y deshebrada
• 1 hoja laurel

🥘 Preparación:

Licuar los jitomates con el chipotle y el agua. Colar y reservar.
Calentar el aceite en una olla extendida y sofreír la cebolla con el ajo hasta que esté suave y transparente.
Verter el caldillo de jitomate y cocinar a fuego medio alto por 10 minutos, añadir Knorr® Caldo de pollo estilo casero y cocinar por 2 minutos más.
Agregar el pollo, el laurel y dejar que se cocine a fuego medio por 10 minutos moviendo de vez en cuando.
Servir y acompañar con tortillas de maíz o tostadas.
Tip:
Utiliza
utensilios de cocina
marca Cocina Mía.

💡 Consejo:

Tip: Utiliza utensilios de cocina marca Cocina Mía. https://cocinamia.com.mx/receta/receta-tinga-de-pollo/

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