Receta Panini de Pollo

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⏳ Tiempo de preparación: 45 min
⌛ Tiempo total: 45 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: media

🧾 Ingredientes:

• 4 cucharada hellmann's® reducida en grasa
• 2 cucharada perejil fresco picado
• 1/2 diente ajo picado
• 2 pizca s pimienta negra molida
• 2 cucharada aceite
• 1/2 pieza cebolla morada fileteada
• 1 pieza pimiento verde en julianas
• 1 pieza pimiento rojo en julianas
• 1 pieza pimiento amarillo en julianas
• 450 g pechuga de pollo en fajitas
• 1 cdita knorr® suiza caldo de pollo
• 1 pieza calabaza en rebanadas gruesas
• 4 piezas pan estilo italiano o chapata
• 4 hojas lechuga italiana

🥘 Preparación:

Para la mayonesa, mezclar en un recipiente, Hellmann's® Reducida en grasa con el perejil, ajo y pimienta. Reservar.
Calentar una sartén con el aceite y sofreír la cebolla hasta que esté ligeramente suave, agregar los pimientos y cocinar a fuego alto hasta que suavicen.
Agregar el pollo, sazonar con Knorr® Suiza Caldo de Pollo y cocinar hasta que el pollo esté dorado y bien cocido.
Añadir las calabazas y cocinar por 1 o 2 minutos más.
Cortar los panes por la mitad y calentarlos en un grill o comal. Untar en cada uno la mayonesa mediterránea, colocarles las hojas de lechuga, repartir el relleno y armar los paninis
Tip:
Utiliza
utensilios de cocina
marca Cocina Mía.

💡 Consejo:

Tip: Utiliza utensilios de cocina marca Cocina Mía. https://cocinamia.com.mx/receta/panini-de-pollo/

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