Receta Filete de Pescado

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⏳ Tiempo de preparación: 80 min
⌛ Tiempo total: 80 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: media

🧾 Ingredientes:

• 8 pedazos pequeños de robalo
• 24 hojas de espinaca lavada
• 2 jitomates en rebanadas muy delgadas
• 1/2 taza de tahina
• 2 cucharadas de jugo de limón
• 3 cdas. de aceite de oliva
• 1 limón amarillo

🥘 Preparación:

Salpimienta el pescado. Coloca rebanadas de jitomate sobre cada uno y envuelve cada pedazo con 3 hojas de espinaca.
Colócalos en una charola. Barniza con el aceite de oliva y hornea durante 15 minutos a 170 oC o hasta que estén cocidos.
Mezcla la tahina con el jugo de limón, salpimienta.
Unta un poco de tahina en un plato. Coloca 2 piezas de pescado por persona y adorna con una mitad de limón.
Tip:
Utiliza
utensilios de cocina
marca Cocina Mía.

💡 Consejo:

Tip: Utiliza utensilios de cocina marca Cocina Mía. https://cocinamia.com.mx/receta/receta-filete-de-pescado/

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