Receta Calabaza Rellena de Carne

Valoración: ⭐0/5 (0 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 30 min
⌛ Tiempo total: 30 min
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 2 cucharadas ACEITE DE MAIZ
• 1/2 Pieza Cebolla picada, finamente
• 1/4 Pieza Col fileteada
• 500 gramos Carne de res de carne molida
• 2 Piezas Zanahorias peladas y ralladas
• 1 tarro / frasco Germen de trigo, seco
• 4 cucharadas Salsa de Soya MAGGI®
• 8 Piezas Calabacita baby cocidas y ahuecadas
• 3 Piezas Jitomate
• 1/4 pieza cebolla
• 2 tarro / frasco agua
• 1/2 cucharadita Ajo picado
• 2 Piezas Chile pasilla
• 1 cubito Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®

🥘 Preparación:

Calienta en una sartén el aceite y fríe la cebolla hasta que cambie ligeramente de color, agrega la carne, la col, las zanahorias, el germen de trigo y la Salsa de Soya MAGGI®, mezcla y cocina por 5 minutos. Rellena las calabazas y reserva.
Para la salsa, licúa los jitomates, la cebolla, el agua, el ajo, los chiles y el Concentrado de Tomate con Pollo. Calienta la salsa durante 5 minutos o hasta que comience a hervir.
Sirve las calabacitas y baña con la salsa.
Tip:
Utiliza
utensilios de cocina
marca Cocina Mía.

💡 Consejo:

Tip: Utiliza utensilios de cocina marca Cocina Mía. https://cocinamia.com.mx/receta/receta-calabaza-rellena-de-carne/

🖋 Comentarios:

No hay comentarios.