Puré de patata

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 800 g patatas, para cocer peladas y en trozos pequeños
• 400 g agua or leche
• 1 cucharadita sal
• 50 g mantequilla or aceite de oliva virgen extra
• pimienta , recién molida
• nuez moscada , (opcional)

🥘 Preparación:

Coloque
la mariposa en las cuchillas
, añada las patatas, el agua y la sal y programe
20 minutos, 100º, velocidad 1.
(Si utiliza leche en lugar de agua, programe
30 minutos, 90º, velocidad 1
)
Acabado el tiempo programado, incorpore la mantequilla, sazone con pimienta y nuez moscada y programe
30 segundos, velocidad 3.

💡 Consejo:

-

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