Pastel Helado de Cookies and Cream

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⏳ Tiempo de preparación: 50 min
⌛ Tiempo total: 50 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 1 tarro / frasco de galleta de chocolate sin relleno
• 1/4 tarro / frasco de mantequilla fundida
• 1 Cookies & Cream Halo Top ®
• 1 tarro / frasco de queso crema
• 1 tarro / frasco de yogur griego
• 1 cucharadita de vainilla líquida
• 1/4 tarro / frasco DE AZUCAR GLASS
• 2 cucharadas de galleta en polvo

🥘 Preparación:

Procesa las galletas 5 minutos hasta obtener un polvo fino, mezcla con la mantequilla.
Sobre una charola con papel encerado coloca aros, agrega las galletas con mantequilla, presionando para compactar. Refrigera.
Mientras tanto, bate el queso crema con el yoghurt griego, la esencia de vainilla y el azúcar glass hasta tener una consistencia cremosa, coloca sobre una manga de repostería con duya rizada. Reserva.
Con ayuda de una cuchara para helado agrega helado Cookies & Cream Halo Top®, presiona un poco, hasta tener una superficie lisa, congela por 30 min
Desmolda y decora con el betún de yoghurt y un poco de polvo de galleta.
Pastel de Helado
Tip:
Utiliza
utensilios de cocina
marca Cocina Mía.

💡 Consejo:

Tip: Utiliza utensilios de cocina marca Cocina Mía. https://cocinamia.com.mx/receta/pastel-helado-de-cookies-and-cream/

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