Pudin de pescado

Valoración: ⭐3.3/5 (3 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 10 min
⌛ Tiempo total: 35 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: media

🧾 Ingredientes:

• 500 g de filetes de pescado, CONGELADO, 1 LATA DE ATÚN EN ACEITE, 3 HUEVOS, 2 REBANADAS DE PAN DE MOLDE,50 G DE NATA LÍQUIDA. PARA EL SOFRITO : 3 TOMATES DE PERA, 2 ZANAHORIAS MEDIANAS, EL ACETE DE LA LATA DEL ATÚN, SAL Y PIMIENTA.

🥘 Preparación:

PONER LOS INGREDIENTES DEL SOFRITO Y TRITURAR VELOCIDADES 5-10, AÑADIR EL ACEITE, SAL Y PIMIENTA. EN EL CESTILLO EL PESCADO Y PROGAMAMOS 15 MINUTOS , TEMPERATURA VAROMA, VELOCIDAD 4. CUANDO ACABE VOLCAR EL PEASCADO EN EL VASO CON EL ATÚN, LOS HUEVOS Y EL PAN Y SE MEZCLA UNOS SEGUNDOS EN VELOCIDAD 4, PROGRAMAMOS 5 MINUTOS, TEMPERATURA 100º, VELOCIDAD 4. VERTER SOBRE UN MOLDE DE PLUMCAKE Y DEJAR ENFRIAR. SERVIR CON MAHONESA, SALSA ROSA O DE TOMATE. ESTA MAS SABROSO SI REPOSA 24 HORAS.

💡 Consejo:

-

🖋 Comentarios:

No hay comentarios.