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⏳ Tiempo de preparación: 15 min
⌛ Tiempo total: 15 min
🍴 Raciones: 2
🙌 Dificultad: -
-Poner en el
vaso
la leche, copos de avena y pasas. Programar
15min./90º/
"Giro inverso"
/
cuchara
.
-En un cuenco o taza poner 2 c/s de compota de manzana y 1 c/s de miel. Verter el porridge por encima y espolvorear con canela. Mezclar bien y degustar.
Nota
: Este es un desayuno típico de los países anglosajones, dicen que les ayuda a afrontar con optimismo los días lluviosos y de mucho frío. Os insto a que probéis esta rica receta, no la juzquéis sin haberla probado... estoy segura que va a sorprender a más de un@. A mi me sedujo el sabor y la textura... muy suave y cermosa. Ideal para desayuno e incluso una merienda perfecta para nuestros peques!
Propiedades de la AVENA:
Comer avena regularmente es bueno, porque es una de las mejores fuentes de fibra soluble.
Es un carbohidrato complejo que tan sólo provee 4 kilocalorías por gramo, además contiene vitaminas del complejo B, vitaminas A y E, y minerales como el calcio, hierro, magnesio, zinc, potasio y sodio, que forman parte de una buena alimentación.
Es importante mencionar que contiene polifenoles, que aunque no son clasificados como nutrientes, son importantes porque ofrecen un efecto protector en contra de procesos patológicos como el desarrollo de la arterosclerosis.
La avena en la dieta
La avena es una planta de la familia de las poáceas, un cereal similar al trigo, arroz o cebada. Por pertenecer a la familia de los carbohidratos complejos, mucha gente piensa que engorda, lo cual está totalmente alejado de la verdad.
La avena por sí sola no engorda si es parte de una alimentación saludable con balance, moderación, variedad y actividad física, que incluya el consumo de otros alimentos ricos en fibra, frutas, verduras, carnes magras, productos lácteos bajos en grasa y otros cereales o harinas integrales.
Este cereal ayuda al sistema digestivo a funcionar mejor y favorece la sensación de saciedad, lo que es importante cuando se intenta controlar el peso corporal.
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