Pastel de espárragos con salmón (rapidito)

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 8
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 200 grs de salmón ahumado
• 1 bote de espárragos blancos, gruesos (6 -8) bien escurridos
• 1 lata de anchoas, escurridas
• 200 ml de nata
• 1 paquete de pan, bimbo sin corteza
• 2 cucharadas de mayonesa

🥘 Preparación:

1.- Haga una mayonesa normal, saque y reserve.
2.- Sin lavar el vaso, eche los espárragos, las anchoas, la nata y la mayonesa y triture 5 segundos en Velocidad 5.
3.- Forre un molde rectangular con papel film trasparente y ponga unas cucharadas de la crema, encima pan de molde aplastándolo bien y así sucesivamente hasta acabar las capas con pan, presionar bien con las manos y dejar reposar en el frigorífico de 8 a 10 horas. Desmolde y a continuación ponga una capa de mayonesa muy fina y adorne con salmón ahumado.

💡 Consejo:

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