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⏳ Tiempo de preparación: 10 min
⌛ Tiempo total: 40 min
🍴 Raciones: 12
🙌 Dificultad: baja
Vierta el agua en el vaso y caliente 1min/37º/vel 1
Añada en el vaso el resto de los ingredientes y mezcle 20 seg/vel 6. Si los trozos de tomate y aceituna son muy grandes repita hasta que estén del tamaño que desee.
Amase 3 min/
"Amasar"
. Forme una bola con la masa y dele la forma que desee. Yo lo divido en dos y hago dos hogazas.
Con un cuchillo haga 2 o 3 cortes cruzados en la superficie de la masa y espolvoréela con harina.
Con el horno frío introduzca dentro la bandeja con el pan, y meta también otra bandeja con agua.
Ponga el termostato del horno a 220ºC, y hornee durante 30-40 min. El tiempo dependerá del tamaño que le haya dado a las hogazas. En mi caso, como he dividido la masa en dos, a los 30 minutos ya estaba hecho.
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