Nata para montar casera

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⏳ Tiempo de preparación: 10 min
⌛ Tiempo total: 10 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 250 gramo de leche entera
• 250 gramo mantequilla sin sal (de leche de vaca)

🥘 Preparación:

1.
Añadir la mantequilla y la leche en el vaso de la thermomix.
2.
Programar 60°C Velocidad 1 durante 5 minutos.
3.
Pasados los 5 minutos programamos 20 segundos a Velocidad 10.
4.
Trasladar a un bol y dejar enfriar.
5.
Una vez fria ya estara lista para montar.

💡 Consejo:

Se puede añadir azucar cuando la nata está a medio montar.

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