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Montar claras de huevo (nubes)

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⏳ Tiempo de preparación: 2 min
⌛ Tiempo total: 2 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

Imprescindible que el vaso esté perfectamente limpio y seco, sin nada de grasa. Pon la mariposa en su posición, agrega las claras de huevo, la pizca de sal y programa 1 minuto por cada clara en velocidad 3 y medio. En esta caso programaremos 2 minutos, velocidad 3 y medio. Listo

💡 Consejo:

Una vez hechas nuestras nubes, podemos añadirlas a la decoración de natillas, tartas y todo tipo de postres con un poquito de canela molida sobre ellas.

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