Valoración: ⭐4.8/5 (10 votos)
⏳ Tiempo de preparación: 40 min
⌛ Tiempo total: 40 min
🍴 Raciones: 2
🙌 Dificultad: -
1.-
Ponemos todos los ingredientes del relleno en el vaso Tm menos la mitad del pimiento que reservamos , programamos 6 segundos , velocidad 5. Bajamos lo que haya en las paredes del vaso hacia las cuchillas.A continuación programamos 10 minutos, Temp.Varoma, Veloc. 1 (dejamos enfriar y rellenamos la pechugas) ,lo que sobra del relleno lo dejamos en el vaso Tm. Ponemos una cama de zanahoria cortada con el pela patatas ,Y colocamos encima, las pechugas rellenas en el recipiente Varoma y reservamos
2.-
Echamos todos los ingredientes del puré,en el vaso, ponemos el recipiente Varoma encima de la tapa y programamos 30 minutos, Temp. Varoma, Veloc. 1, cuando acabe el tiempo retiramos el recipiente Varoma y trituramos 30 segundos velocidad progresiva 5-10
Nota: Las pechugas las servimos con la cama de zanahoria y los pimientos que teníamos reservados, aliñamos con un chorrito de limón, y al puré le añadimos una cucharada sopera de aceite virgen extra una vez lo hayamos servido,.
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