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Mantequillas aromatizadas

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

Haga la mantequilla según la receta base. Una vez hecha, divida la mantequilla en tres partes y aromatícela con:
Cebollino y sal de apio. Mezcle 5 segundos en velocidad 5.
Alcaparras y estragón fresco. Mezcle 5 segundos en velocidad 5.
Filetes de anchoa en semiconserva. Mezcle 5 segundos en velocidad 5.
[bold]Sugerencias:[/bold] Puede rellenar patatas asadas con ellas, acompañar platos de carne y pescado o utilizarlas directamente como entrante.
Con la mantequilla de alcaparras y estragón fresco se hace la base para la salsa de manteca negra.

💡 Consejo:

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