Mousse de fresas con crema

Valoración: ⭐0/5 (0 votos)

⏳ Tiempo de preparación: 60 min
⌛ Tiempo total: 60 min
🍴 Raciones: 6
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

• 1 galletas de vainilla paquete
• 1 cucharada de ralladura de naranja
• 1 mantequilla barra
• 2 gelatin sobres
• 3 tazas de fresa
• 3/4 de taza de azúcar
• 1/2 taza de media crema
• 1 cucharadita de vainilla líquida
• 1 1/2 tazas de crema para batir
• 6 cucharadas de crema chantilly para decorar
• 6 fresas decorar

🥘 Preparación:

Tritura las galletas en un procesador de alimentos para obtener un polvo fino. Mezcla con la ralladura de naranja.
Derrite la mantequilla en el microondas y mezcla con las galletas.
Vierte la mezcla de galletas en vasitos y compacta con ayuda de una cuchara.
Refrigera los vasitos en el refrigerador 15 minutos.
Hidrata la grenetina con agua y derrite en el microondas Licúa las fresas, el azúcar, la media crema, la vainilla y la grenetina hasta obtener una mezcla homogénea y tersa. Reserva.
Bate la crema para batir hasta obtener picos suaves e integra de forma envolvente la mezcla de fresas.
Llena los vasitos con la mezcla anterior y refrigera 30 minutos en el refrigerador.
Decora con crema chantilly y fresas. Sirve.
Tip:
Utiliza
utensilios de cocina
marca Cocina Mía.

💡 Consejo:

Tip: Utiliza utensilios de cocina marca Cocina Mía. https://cocinamia.com.mx/receta/mousse-de-fresas-con-crema/

🖋 Comentarios:

No hay comentarios.