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Melmelada de pastanaga - mermelada de zanahoria

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⏳ Tiempo de preparación: 60 min
⌛ Tiempo total: 60 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: baja

🧾 Ingredientes:

🥘 Preparación:

Poner en el vaso las zanahorias cortadas a trozos y triturar al gusto. (personalmente me gusta bien fina).
Añadir la naranja el zumo de limon. Triturar.
Añadir el agua y el azucar y triturar 20 segundos a velocidad 6
COCER 40 minutos/varoma/vel. 1
Poner el cestillo sobre la tapa para evitar salpicaduras.
Combrobar el punto de cocción.
Vierta inmediatamente la mermelada en los tarros lavados con agua caliente y bien secos y cierrelos inmediatamente.
Ponga los envases boca abajo y dejelos enfriar.
Guardelos en un lugar freco y seco.

💡 Consejo:

-

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