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⏳ Tiempo de preparación: 20 min
⌛ Tiempo total: 20 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: baja
Ponemos en el vaso del Thermomix el coco rallado y el agua y programamos
15 min/90ºC/vel 1
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Con ayuda de un colador y una tela de leche/queso colamos la leche.
Dejamos enfriar con el bote abierto. Una vez frío tapamos y guardamos en el frigorífico hasta su uso.
Con esta leche de coco podremos preparar platos de curry, postres, etc. Con los restos del coco podemos preparar galletas, coquitos, bolitas de coco... Receta de blogosferathermomix.es
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