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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: 4
🙌 Dificultad: media
Pincele el cestillo con aceite, vierta el agua y el vinagre en el vaso y coloque el cestillo aceitado en el interior. Programe
12 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
Casque 2 huevos en recipientes individuales y resérvelos.
Cuando acabe el tiempo programado, el agua estará hirviendo. Vierta los huevos uno a uno por el bocal e, inmediatamente, programe
2 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
Sin vaciar el vaso, retire el cestillo con los huevos (ayudándose con la muesca de la espátula) y escúrralos bien. Vuelva a colocar el cestillo en el vaso.
Vuelva a programar
3 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1
para que hierva el agua. Vierta los huevos uno a uno por el bocal y programe
2 minutos, 100º, velocidad 1
.
Nota:
el agua tiene que estar hirviendo cuando vierta los huevos y, a partir de ese momento, el tiempo de cocción será de 2 minutos. Puede escalfar como máximo 3 huevos de cada vez.
Sugerencias:
utilice estos huevos para hacer los huevos Benedict, para acompañar un pisto o para servir en una sopa, potaje, etc.
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