Croquetas de queso

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⏳ Tiempo de preparación: 25 min
⌛ Tiempo total: 25 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 450 g de leche 250 g de queso semicurado 200 g de cebolla 150 g de harina 120 g de mantequilla un poquito de pimienta negra molida

🥘 Preparación:

Picar el queso (5 seg.  veloc.5).Reservar fuera del vaso.
P
icar la cebolla(5 seg.  veloc.5)
Añadir la mantequilla y programar 8 min. varoma. veloc.1.
Añadir la harina y programar 5 seg. en veloc.4 y a continuacion 2 min.90 grados veloc. 2.
Añadir la leche,la sal y la pimienta y poner 8 seg. en veloc.6.
a continuacion añadir el queso que habiamos reservado anteriormente y programar 8 seg. en veloc. 6. y a continuacion 7 min. 90 grados. veloc.6.
Extender la masa y cuando se enfrie hacer la forma de las croquetas.
Pasarlas por huevo y pan rallao y freirlas

💡 Consejo:

-

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