Croque monsieur

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⏳ Tiempo de preparación: -
⌛ Tiempo total: -
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 12 gramos rebanadas de pan de molde
• atún lata, cantidad según gusto
• 25 gramos mantequilla
• 5 gramos aceite oliva
• 400 gramos leche
• sal, al gusto
• pimienta, al gusto
• nuez moscada, al gusto
• queso rallado, al gusto para gratinar.

🥘 Preparación:

En una bandeja de horno o molde tipo pirex. ponemos la mitad de las rebanadas de pan, colocamos una loncha de queso y atún al gusto, en cada , y cubrimos con el resto de lonchas.
Metemos en el horno durante 10 min a 180º previamente precalentado.
Hacemos la beshamel.
vaso, mantequilla y aceite 1min T100 V2
añade la harina 2min T100 V1
pon el resto de ingredientes 5sg V7
Programa 8min T100 V4.
cubre los sandwiches con la bechamel, espolvorea con el queso hornea hasta que coja un tono dorado.

💡 Consejo:

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