Ajo y perejil siempre a punto

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⏳ Tiempo de preparación: 3 min
⌛ Tiempo total: 3 min
🍴 Raciones: -
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• Por favor inserte los ingredientes según el siguiente orden: 50 g de perejil fresco 3 dientes de ajo 40 g de aceite de oliva virgen

🥘 Preparación:

ADEMÁS DEL TRUCO DE NUESTRA COMPAÑERA NELI (PEREJIL SIEMPRE FRESCO), OS DESVELO MI PEQUEÑO TRUCO PARA TENER SIEMPRE A PUNTO UNA PICADITA FRESCA DE AJO Y PEREJIL.
Introducimos en la Thermomix el perejil y los ajos y trituramos 5 seg. a velocidad 5. Retirar de la Thermomix e introducir en un tarro. Una vez dentro, cubrir totalmente la picada con el aceite de oliva. Tapar e introducir en la nevera. El aceite actúa como conserva y lo podéis llegar a mantenerlo fresco incluso hasta dos meses. A medida que lo vayáis consumiendo, es recomendable ir añadiendo aceite para que quede siempre cubierto.

💡 Consejo:

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🖋 Comentarios:

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