⏳ Tiempo de preparación: 35 min ⌛ Tiempo total: 35 min 🍴 Raciones: 6 🙌 Dificultad: baja
🧾 Ingredientes:
50 g aceite de oliva virgen extra
100 g jamón, cortado en dados
200 g carne de pollo, cocido cortada en dados
1200 g caldo de ave
100 g arroz de grano corto
3 huevo duro, troceados
1 ramita hierbabuena fresca
100 g costrones de pan en dados
🥘 Preparación:
agregue el pollo y sofria 1 min/varoma/ "Giro inverso" /vel cuchara . incorpore el caldo y programe 10 min/100º/ "Giro inverso" /vel 1. añada e arroz y cueza 14 min/100º/ "Giro inverso" / vel 1. vierta en una sopera, añada los huevos y la hierbabuena. sirva con costrones de pan.
