Fideos con calamar y langostinos

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⏳ Tiempo de preparación: 40 min
⌛ Tiempo total: 40 min
🍴 Raciones: 2
🙌 Dificultad: -

🧾 Ingredientes:

• 1 diente de ajo
• 150gr pimiento verde
• 150gr cebolla
• 30-40cl aceite
• 300-400gr calamares limpios
• 80gr langostinos limpios y pelados (congelados)
• 160-180gr fideos para fideuá (creo que es el num 7)
• 1 o 2 tomates maduros
• 100cl agua caliente
• 1 pastilla caldo de pescado
• sal y pimienta
• 1 diente de ajo
• 150gr pimiento verde
• 150gr cebolla
• 30-40cl aceite
• 300-400gr calamares limpios
• 80gr langostinos limpios y pelados (congelados)
• 160-180gr fideos para fideuá (creo que es el num 7)
• 1 o 2 tomates maduros
• 100cl agua caliente
• 1 pastilla caldo de pescado
• sal y pimienta

🥘 Preparación:

poner el aceite 5min Varoma vel.
cuchara
a continuación añadimos el ajo, cebolla y pimiento verde troceados. 5s vel. 5 con una espátula ayudamos a bajar los ingredientes.10min vel.
cuchara
temp. Varoma. (añado un chorrito de coñac).
a  continuación añadimos el tomate rayado y tambien la pastilla de caldo de pescado 7min. Varoma vel
cuchara
ponemos la mariposa en
vaso
y añadimos los calamares 7 min vel,
cuchara
y giro
"Giro inverso"
temp Varoma, añadimos sal y pimienta.
"Giro inverso"
ponemos los fideos 3 min
"Giro inverso"
vel
cuchara
temp 100 y giro.
añadimos el agua al gusto, temp varoma vel,
cuchara
y
"Giro inverso"
7 min. cuando falten 5 min. añadimos los langostinos, una vez finalizado dejamos reposar unos 5 mintuos y listos. BONA CUINA!!!

💡 Consejo:

-

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